نصائح مفيدة

طاجن سمك التونة

Pin
Send
Share
Send
Send


وصفات الدورة الثانية → الأوعية المقاومة للحرارة

أطباق التونة

طبق جيد وبسيط لمحبي الأسماك. لذيذ مع كل من سمك التونة وسمك السلمون. يمكنك إضافة البقدونس والشبت أو الريحان إلى خزفي.

طاجن لطيف يوجد فيه كل ما يجب أن يكون في طعام لذيذ وصحي: القليل من الجبن المصنوع منزليًا والقشدة الحامضة والسمك. استخدم التونة المعلبة في عصيرها ، وليس في الزيت.

المعكرونة المشوية مع التونة والكريمة وصلصة الجبن.

لقد كان اكتشافًا لي عندما قرأت وصفة لالسباغيتي المخبوزة في مجلة أجنبية. في الواقع ، لقد أصبح طبقًا لذيذًا جدًا ، خاصة لمحبي المأكولات الإيطالية المتنوعة الشهية.

طاجن سمك طري وجيد السمك مع التونة والأرز ، المطبوخ طبقًا لهذه الوصفة ، يمكن تقديمه كفاتح حار أو كطبق مستقل.

وصفة لدورة رئيسية لذيذة لتناول طعام الغداء أو العشاء هي طبق خزفي مع التونة المعلبة والجبن.

جميع حقوق المواد الموجودة على الموقع الإلكتروني www.RussianFood.com محمية بموجب القانون المعمول به. لأي استخدام للمواد من الموقع ، يلزم وجود رابط تشعبي إلى www.RussianFood.com.

إدارة الموقع ليست مسؤولة عن نتيجة تطبيق وصفات الطهي ، وطرق إعدادها ، وتوصيات الطهي وغيرها ، وصحة الموارد التي يتم وضع الارتباطات التشعبية بها ، ومحتوى الإعلانات. لا يجوز لإدارة الموقع مشاركة وجهات نظر مؤلفي المقالات المنشورة على الموقع www.RussianFood.com



يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتزويدك بأفضل خدمة ممكنة. من خلال البقاء على الموقع ، فإنك توافق على سياسة الموقع الخاصة بمعالجة البيانات الشخصية. أنا أوافق

خطوة خطوة وصفة مع الصورة

طاجن مع سمك التونة - طاجن سمك بدون طحين. هذه وصفة لنظام غذائي لمرض الاضطرابات الهضمية.

بما أن عدم تحمل الغلوتين مصحوبًا في كثير من الأحيان بحساسية غذائية أخرى ، فإنني أقدم النصيحة على الفور لأولئك الذين لا يستطيعون تناول المكسرات - استبدالهم بدقيق الذرة أو الأرز. من الذي يمكنك أن تصنعه - يمكنك أخذ ما تريد ، والشيء الرئيسي هو طحنها إلى دقيق خشن. يمكنك صنع مطحنة القهوة أو المروحية.

من لا يلتزم بأي نظام غذائي بشأن عدم تحمل الغلوتين ولا يفهم ماذا يدور حوله - لا يزال يجرب هذا الطاجن مع سمك التونة اللذيذ حقًا! وجربها مع المكسرات (أو مع دقيق الذرة) ، فهي تجعل اتساق خزفي الطعام لن يكون مع تركيبة مختلفة من المكونات الرئيسية ، من الممتع للغاية أن تتذوقها وتلدغها!

إن ما ترشونه مع طاجن سمك التونة أعلى الجبن يعود لك تمامًا. لا يمكنك رش أي شيء ، يمكنك صنع زخرفة جميلة. لكن أساس خزفي التونة المعلبة في العصير والبيض والمكسرات والجبن.

قبل البدء في الطهي ، نبدأ بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية مع دوران الهواء.

نحن فقط نعجن علبة تونة مع شوكة.

يتم هرس العلبة الثانية من التونة بخلاط مع المكسرات ، بيضتين ، ملح ، زعتر وفلفل حسب الرغبة. نحن نطحن لفترة قصيرة ، أقل من دقيقة ، لا تحتاج إلى ضرب أي شيء ، ليس لدينا سوفليه.

في الخليط المضروب ، امزج التونة المهروسة مع شوكة.

بخفة الشحوم العفن مقاومة للحرارة.

نسكب مزيج التونة في قالب ونضعه في الفرن ونخبزه على مستوى متوسط ​​مع دوران الهواء عند درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5-8 دقائق.

بينما يتم خبز القاعدة هناك ، ثلاثة جبن.

إذا تم استخدام الطماطم ، فإننا نقطع الطماطم. إذا كان لديك ، يقول ، البصل والفلفل الحلو - قصها.

بعد 5-8 دقائق ، يرش طبق خزفي مع جبنة التونة وكل شيء آخر ما عدا الأعشاب الطازجة ، ويستمر الخبز لمدة 10 دقائق في نفس الوضع.

حسنا ، قبل التقديم مباشرة ، أضف الأعشاب الطازجة والملح والفلفل حسب الرغبة. سيكون خزفي الطعام كثيفًا للغاية ، ويمكن تقطيعه إلى أجزاء وإزالته من القالب باستخدام ملعقة عريضة.

شاهد الفيديو: سمك تونة في الفرن. الشيف شربيني (ديسمبر 2020).

Pin
Send
Share
Send
Send